家居百科

国庆吃什么步教会你大人小孩吃不腻

2021-09-15 09:40:12 来源: 天津家居网

数百名肯尼亚销售商到内罗毕举行抗议游行 国庆吃什么?3步教会你,大人小孩吃不腻

转眼九月就要过去了,马上就要迎来国庆小长假了,大家有没有想好做什么菜给家里人吃呢?

今天我就教大家一道焖猪蹄吧,虽然现在猪肉的价格贵,但该吃还是的吃,你们说对吧,况且猪蹄还有丰富的胶原蛋白,吃了之后不仅有美容效果,还可以养心抗衰老。

首先我们做焖猪蹄,必不可少的就是猪蹄,还有辅料冰糖、料酒、葱、姜、八角、花椒、桂皮、白芷、草果、红尖椒

第一步,把猪蹄处理好并且剁成合适的大小,建议大家买的时候就让买家处理好处理好之后,锅中烧水,把猪蹄放进去,向锅中加入葱姜和少许料酒,水开煮三四分钟就好了,这样做为的是煮去猪蹄里残留的血水。

第二步,捞出猪蹄后,将其放入凉水中清洗,这样可以让猪蹄的肉更加紧实。锅中放油,加入冰糖熬化,再放入猪蹄翻炒,使每块猪蹄都能上色,之后放葱姜和尖椒炒一会,最后加入清水。

第三步,将猪蹄连汤带水一起倒入高压锅中,再放入八角,花椒、桂皮、白芷、草果、香叶,山楂干和足量的清水。

高压锅压半个小时后就大功告成了。

大家有没有学会呢?学会了就国庆做给家里人吃吧。

本文相关词条概念解析:

猪蹄

猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富胶原蛋白质,脂肪含量低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。

初元营养品
西安治疗无痛人流的医院
北京治疗男科哪好
本文标签: