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在每个人的记忆里鼓励

2021-03-01 07:43:53 来源: 天津家居网

在每个人的记忆里,早餐都少不了那一碗喷香诱人的牛肉面,切得薄薄的牛肉片加上一点辣椒再配上香醇的汤和面,简直可以让人吃得干干净净一滴不剩。牛肉粉里的牛肉格外的香和嫩,那么下面,就一起看看牛肉粉的牛肉怎么做吧。

这名乘客的姓名差距实在太大一、牛肉粉的牛肉怎么做

牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。 牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒。中火1小时。 另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒2分钟。 把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时。其间 翻几次,尝味,酌情添加酱油/冰糖。 到汁浓肉烂关掉火即成。

二、功效

1、牛肉含钾

钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。

2、肉含优质蛋白质

牛排是优良的高蛋白食品,(每100g)还含钙7毫克、铁0.9毫克、磷170毫克、维生素B10.07毫克、维生素B20.15毫克、叶酸6毫克、及少量维生素A等。营养成份易于被人体吸收。营养学家说,牛肉的营养价值居各种肉类的首位,能增长体力,补充元气。因此,每届奥运会牛肉都是运动员的必备食品。

3、牛肉含铁和锌

牛肉可以为你提供更多的铁和锌——这是保持能量的宝贵元素。如牛排中富含容易吸收的铁和锌,可以提高免疫系统的功能,还富含叶酸,防止婴儿先天残疾。

4、牛肉含维生素B12

维生素B12对细胞产生至关重要,红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12促进支链氨基酸的新陈代谢,供给身体进行高强度训练所需的能量。

5、牛肉含维生素B6

牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6越多。牛肉含有足够的维生素B6,帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢合成,有助于紧张训练后身体的恢复。

6、暖胃

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。

看了这篇文章,相信大家对于牛肉粉的牛肉怎么做这个问题已经有了了解吧。给牛肉调味是牛肉粉的关键,牛肉的味道可是会影响到整碗面的味道哦。牛肉的营养丰富脂肪含量却很低,很适合怕胖的朋友吃。无论何时,只要来上一碗牛肉面,再累也会满血复活了呢!

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